Muffins med Choklad & Kahlua
Här kommer ett smaskigt muffinsrecept som jag hittade på av vad som fanns hemma. Givetvis har jag använt ett grundrecept för muffins.
16 st
- 125 gram smör
- 4 dl mjöl
- 2 dl socker
- 2 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 5 msk kakao
- 1 dl mjölk
- 1 dl filmjölk
- 1 stort ägg
- 100 g mjölkchoklad
- 4 msk kahlua eller liknande
Gör såhär:
- Smält smöret och låt det svalna.
- Blanda sedan i mjölken, filen, kahluan & ägget i smöret.
- Blanda alla torra ingredienser inkl den hackade chokladen i en bunke.
- Tillsätt smörblandingen i det torra.
- Fördela i stora muffinsformar som står i en muffinsplåt.
- Grädda på 200 grader i ca 20 min.
Kommentarer
Trackback
