som min forna kompis evelina skulle sagt.

I fredags blev det en en men ack så god pasta med kyckling, rödlök, kantareller & spenat!

Började  med att koka kycklingfiléer i ganska stark grönsaksbuljong sedan fräste  jag ihop allt,
blandade med den kokta pastan & hade i cream fraiche, smaksatte med alt peppar & massa vitlök.
Toppade sedan ordentligt med hyvlad parmesan.

bon apetit!