Pizza på mitt vis
Igår blev det pizza till middag för oss & det var så himla gott om jag får säga det själv. Gjorde en deg med bakpulver vilket är så himla smidigt, går på 5 röda att svänga ihop!
Deg:
5 ½ dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 krm salt
75 g margarin eller smör
1 dl mjölk
1 dl vatten
nyp ihop smöret med de torra ingredienserna, tillsätt sedan vätskan & arbeta snabbt ihop till en deg.
Kavla ut på bakplåtspapper & lägg sedan på en plåt.
Min fyllning:
ketchup/tomatpuré
tärnad kassler
rödlök
salladslök
kärnfria kalamataoliver
stark ost
Grädda tills degen fått fin färg i kanterna & osten fått lite yta.
Deg:
5 ½ dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 krm salt
75 g margarin eller smör
1 dl mjölk
1 dl vatten
nyp ihop smöret med de torra ingredienserna, tillsätt sedan vätskan & arbeta snabbt ihop till en deg.
Kavla ut på bakplåtspapper & lägg sedan på en plåt.
Min fyllning:
ketchup/tomatpuré
tärnad kassler
rödlök
salladslök
kärnfria kalamataoliver
stark ost
Grädda tills degen fått fin färg i kanterna & osten fått lite yta.
Kommentarer
Postat av: Cissi
Hej! Cissi_86 här från stylesearch. Vilken härlig blogg du har. Hembakad pizza får bli middagen! Tack för tipset!
Postat av: Chezsofia
Snygg sida!
Ikväll blir det pizza hos oss också fast jag föredrar jäst pizzadeg. Kvällens fyllning blir (tror jag) mozzarella, sparris, och lufttorkad italiensk salami.
Postat av: Kryddburken
Pizza är aldrig fel! ser ruskigt gott ut!
Postat av: Skogshuset
Smarrig pizza! Fin blogg du har - vill se mer:-) Trevlig kväll!
Trackback
