Soppdag
Ja det har det varit idag.
Kände mig lite frusen & bestämde mig för att det fick bli soppa på kvällen.
Det blev en variant på gulash med köttfärs, pasta & grönsaker
har inga exakta mängder men det är inte noga i en soppa
köttfärs
purjolök
rödlök
champinjoner
zuccini
(fräses)
1 burk krossade tomater
2 burkar vatten (använd tomatburken för att få med all tomat)
1 grönsaksbuljongtärning
4 vitlöksklyftor
peppar
chili
cayennepeppar
(koka upp)
häll i pasta av valfri sort & koka den i soppan )tar lite längre tid än när man kokar i vatten)
Fyll på mer vatten om det kokar undan.
smaka av med mer kryssor om det behövs
Severa med gräddfil
(nu dog min kamera så kan inte lägga in bilden men gör det såfort den fått ny kraft)
servera
Kände mig lite frusen & bestämde mig för att det fick bli soppa på kvällen.
Det blev en variant på gulash med köttfärs, pasta & grönsaker
har inga exakta mängder men det är inte noga i en soppa
köttfärs
purjolök
rödlök
champinjoner
zuccini
(fräses)
1 burk krossade tomater
2 burkar vatten (använd tomatburken för att få med all tomat)
1 grönsaksbuljongtärning
4 vitlöksklyftor
peppar
chili
cayennepeppar
(koka upp)
häll i pasta av valfri sort & koka den i soppan )tar lite längre tid än när man kokar i vatten)
Fyll på mer vatten om det kokar undan.
smaka av med mer kryssor om det behövs
Severa med gräddfil
(nu dog min kamera så kan inte lägga in bilden men gör det såfort den fått ny kraft)
servera
Kommentarer
Trackback